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¡Emocionante día en nuestra escuela de gastronomía! Los alumnos de la carrera de gastronomía presentaron sus platos en el examen final con temática de boda.… Leer más »Alumnos de Gastronomía presentan platos con temática de boda en examen final

El Instituto de Educación Superior ESDIT, a través de su escuela de Gastronomía y Bartender, organizo el pasado 18,19, y 20 de Junio del 2014,… Leer más »VIII Congreso Internacional de Gastronomía «PERÚ SABORES DE VANGUARDIA» 2014

¡El sábado 5 de agosto fue una experiencia inolvidable en nuestro curso corto de parrilla! Aprendimos a dominar el arte del fuego y la sazón,… Leer más »Curso corto de Parrilla se realizó en ESDIT

Los alumnos del las carreras de Gastronomía y Bartender visitaron y recorrieron las Viñas del Ocho, Majes Tradición, en la localidad del Valle de Majes a 165 Km. de la ciudad de Arequipa.

El itinerario cubrió todos los sectores de las Viñas donde se dieron una amplia exposición sobre la historia del lugar, los métodos de cultivo y el proceso de elaboración del vino y pisco a cargo de la Ingeniera Química Rosmery Diaz, encargada de producción y calidad.

Alumnos de Gastronomía y Arte Culinario, Grupo 92 visitaron las instalaciones del Hotel Maison d’ Elise El grupo 92 de la  Carrera de Gastronomía y Arte Culinario  del Instituto Superior ESDIT, visitaron el  Hotel Maison d’ Elise  como parte… Leer más »Visita a las instalaciones del Hotel Maison d’ Elise

PremioPQS: Bioturist, biometría para registrar a transportistas de turismo Bioturist es una identificación biométrica para registrar a transportistas del sector turístico desarrollada por un grupo… Leer más »PremioPQS: Bioturist

El Instituto de Educación Superior ESDIT, a través de su escuela de Gastronomía y Bartender, organizo el pasado 18,19, y 20 de Junio del 2014,… Leer más »VIII CONGRESO DE INTERNACIONAL DE GASTRONOMÍA «PERÚ SABORES DE VANGUARDIA» 2014