Alumnos de Gastronomía y Arte Culinario, Grupo 92 visitaron las instalaciones del Hotel Maison d’ Elise
El grupo 92 de la Carrera de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Superior ESDIT, visitaron el Hotel Maison d’ Elise como parte de las clases en campo en el curso de Técnicas de Comedor.
Los alumnos fueron recibidos por Administración General y el Maitre del Hotel quienes explicaron los métodos y procediminetos del Hotel .
Según lo detalló el Docente encargado, Mario Giovanny Grovas, “los alumnos pudieron apreciar modernos sistemas de aire acondicionado, sistemas de extracción en cocina de última generación y las instalaciones modernas, ademas de sacar provecho de las técnicas de comedor utilizadas”